散々シンガポールでアフタヌーンティーに行き尽くしている私ですが、ほぼ唯一「人に教えたくないかも！」という位お気に入りのところがあります。
それがFairmont Singapore（フェアモント）のロビーにあるAntidoteアンティドートのアフタヌーンティー。
お向かいには日本人観光客に超有名なアフタヌーンティースポット、ラッフルズホテルRaffles HotelのTiffin Roomティフィンルームがありますが、個人的にはAnti:doteの方が穴場感もあって好き。
まぁ向こうは伝統とクラシカルな雰囲気が売り、こちらは都会的でモダンな場所なので、そもそも比較対象にならないとは思うのですが。
何と言ってもここのハイライトはこのジュエリーボックス！
基本的にあまり女子的感性に敏感でない？私でも、これは可愛いなあーとテンションが上がってしまいます。
一番上に一口サイズのお菓子系。
見た目も味も、すこし捻りのあるモダンなものが多くて楽しめます！
引き出し１段目には、サンドイッチやカナッペなど甘くない系のもの。
2段目にはスコーンとパウンドケーキ系？焼き菓子。
3段目にはスコーン用のジャムやクリームが入っていて、その奥にはクッキーが入っています。
これは持ち帰れるようにラッピング済み。
正直これだけ見た目が可愛いと、見掛け倒しで味はいまいちのパターンかなぁ。。。なんて勝手に懸念していたのですが、
味も美味しい！！きちんとしている！
特にカナッペなどおかず系のものが美味しかったです。
ピンクのティーセットも女の子心をくすぐりますねー
紅茶はもちろんお替りできます。
ジュエリーボックスの前には、選べる前菜がついていて、
西洋式（トリュフのスクランブルエッグ）か中華式のDim Sum（点心）かを選ぶことが出来ます。
写真はトリュフの方。こちらも可愛らしい見た目です。
こちらのアフタヌーンティー、半年位前に始まったばかりなので、まだそこまで知名度は無いようです。
数ヶ月前に私が訪問した時は、あまりにアフタヌーンティーをしている人が周りにいなかったので、「こんな素敵なアフタヌーンティーが客入りが悪くて廃止になっちゃったら困る！」という気持ちと、「せっかくの穴場スポットが連日満席になっても困るしなぁ」という自己中な願望で複雑な気分になりましたが、おススメなことに間違いはないです。
場所自体はホテルロビーの隣のなんてことはないラウンジスペースなのでラグジュアリーな雰囲気は望めませんが、ジュエルボックス・アフタヌーンティー（勝手に命名）自体の満足度の高さはそれを補って余りあるのではないかと。
今のところ、もう一度行きたいアフタヌーンティー首位に位置するフェアモントでのアフタヌーンティーでした。
Fairmont Singapore フェアモント シンガポール
Anti:dote アンティドート
Afternoon Tea:
Monday to Thursday – 3pm to 5pm
Friday to Sunday, and Public Holidays – 12pm to 2pm (first seating), 3pm to 5pm (second seating)
Price: S$45++/person (私が行った時は30ドル台だった気がするのですが……値上がりしたかも)
http://www.fairmont.com/singapore/dining/antidote/
詳しいメニューはこちら↓
http://www.fairmont.com/singapore/pdf/rtp-antidote-afternoon-tea-feb-2015/