上海生活第1週目の夕食はこんな感じ↓
日曜・・・日本食(焼鳥)／会社の先輩方と
月曜・・・日本食(居酒屋)／上司と
火曜・・・上海料理／取引先との会食、今年初上海蟹を食す。
水曜・・・焼肉／同期と
木曜・・・日本食(餃子)／先輩方と
金曜・・・日本食(居酒屋)／先輩方と
土曜・・・火鍋／同期と
５食/７食、日本と変わらないものを食べてます。
駐在員の先輩方も、内輪で食べる時は極力和食にするらしい。
中国の料理、美味しいからついつい食べ過ぎちゃうのですが、
後ほど油が胃にぐわーんとアタックしてきます。
この1週間、昼食位でしか現地料理を食べてないのに
既に胃が重いです。
おそるべし、中国料理。。。
そして、会社で定時以降仕事をしていると、100%の確率で
単身赴任の先輩方に飲みに誘われることが判明しました。
ありがたいのですが、この調子で毎晩ビール飲んでいると
大変なことになりそうです。
対策を練らなくては・・・。
土曜日に食べた火鍋。
色々なソース、薬味などを調合してオリジナルの
タレを作って食べるのですが、
全く自分好みの味にならず悪戦苦闘。。。
まだまだ修行が足りませぬ。